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中国毛皮动物养殖业弱在哪里?


       中国的毛皮动物养殖业有50多年的发展历史,但与北欧、北美等毛皮动物养殖先进国家相比,我们都存在着一定的差距,上期我们探讨了欧美养殖强国的“强”,这期我们来说说中国毛皮动物养殖的“弱”。

1、品种质量差,生产水平低。

目前全国有多少毛皮动物养殖场、种兽存栏数及年产量,由于缺乏权威统计,说不清楚。总体感觉存在以下问题:群平均育成水平低,平均4只左右,产量不稳,忽高忽低;品种类型较单一,而且不完全适销对路;种兽质量参差不齐,有好有坏,优良种兽存栏率不到30%,总体处于国际二、三流水平;品种结构不合理,狐貉的比例相对貂而言偏高;产品质量差,档次低,尺码小,底绒空,伤残多,加工标准不一致,产品卖价较低,平均每张卖价低于国际先进水平200元左右。

2、饲料条件差,营养水平低。

我国的饲料构成主要有海杂鱼、畜禽下脚料、谷物、蔬菜、维生素和微量元素构成,繁殖期补充奶蛋等精补饲料。但由于饲养数量的猛增,动物性饲料资源相对溃乏,有些饲养企业在饲料配制方面,不能根据各种毛皮动物的食性特点和营养需要,配制供给日粮,做不到需要什么供应什么,而是有什么喂什么,造成饲料质量不鲜、营养不全、品种不定、适口性差的现象经常发生,另外在饲料的加工调剂、喂饲方法上,都有不太科学的地方,难以保证各期的营养需要,最后导致生产失败和质量下降。这种情况在国内饲养企业中带有普遍性,必须引起高度重视。

3、饲养环境差,动物福利低。

中国的毛皮动物养殖业,除规模大厂以外,多数以个体养殖户为主,与居民区及其它动物养殖区相对较近,饲养环境不理想,棚舍及笼舍规模不一致,设施简陋,卫生条件不好,多数以人工养殖为主,不能保证动物的自由采食和饮水,活动空间较小,难以保证动物福利标准,处死方法不当,动物的身心健康得不到应有的保障,难以发挥最好的生产性能,生产出高品质的毛皮。

4、管理方式落后,劳动生产率低。

中国的水貂饲养管理模式,相对于丹麦和美国而言,应该说是千姿百态,千差万别的。从经营方式看有国有的、集体的、个体的,从种兽质量上看有好有坏,从营养标准上看有高有低,从饲养设施上看千差万别,从管理水平上看参差不齐。到目前为止全国还没有一个统一的行业标准和管理规程。不管饲养场的规模有多大,内部功能都得五脏俱全。种貂由各场户自主选种或购进(不管是否达到种兽标准)。饲料由各场自主采购,配制加工、饲喂(不管是否达到营养标准,满足营养需要)。饲养设施也由各场自主加工制作,(不管是否符合水貂的生理特点)。饲养管理、繁殖育种、疾病防治、产品加工都停留在比较原始落后,传统粗放,不十分科学的状态下进行。全国人均饲养定额仍停留在200只左右,劳动生产率相对较低。

5、交易方式落后,经济效益低。

中国的毛皮产品交易方式仍然处于一种原始落后的自由交易方式,市场秩序比较混乱,没有统一的质量标准,没有规范的价格体系,没有公平交易的市场环境,市场好了一哄而抢,市场不好了无人问津,带有很大的盲目性和风险性。非常不利于行业稳定、持续、健康的发展。

6、行业管理混乱,抗风险能力低。

中国的毛皮动物养殖业,仅管有些省市已经有了自己的行业组织,但就全国而言,还没有一个比较有权威的行业组织,来统领全国饲养业的发展,行业的管理仍处于一种没有头绪的状态,管理不科学、不规范,如同一盘散沙,没有凝聚力,没有战斗力,行业的发展前途未卜。

稿件来源:大连名威貂业有限公司  

稿件作者:张志明  王淑明

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